L’idée des cuisines collectives c’est de passer un bon moment à cuisiner ensemble, pas un fardeau. Si c’est un fardeau, il faut en discuter et réajuster des trucs, comme l’organisation, le nombre de recettes, le choix des recettes, l’horaire.

2 recettes, c’est l’idéal pour le jeudi, pas 3. Mieux vaut choisir des recettes plus simples et plus rapides les jeudis.

Pour que les gens aient le temps de manger chez eux ou sur place, AVANT la cuisine collective, on pourrait commencer la cuisine à 18h30, mais ouvrir les portes dès 18h, comme ça ceux qui veulent manger sur place le pourraient aussi.

Je ne sais plus pourquoi on avait choisit de cuisiner les samedis ET LES JEUDIS… Les jeudis, tout le monde semble plus fatigué. Jusqu’à l’ouverture des jardins, si cela ne tenait qu’à moi, je mettrais des cuisines collectives seulement les fins de semaine.

Ce serait mieux si les recettes pour les prochaines fois étaient choisies au début de chaque période de cuisine collective AINSI QUE les 3 personnes qui resteront pour faire le ménage, histoire de s’assurer que ce ne sont pas toujours les mêmes qui restent jusqu’à la fin.

Ce serait bien de faire l’inventaire des ingrédients qu’on a jusqu’à date dans le frigo et l’armoire, ou en tout cas d’en tenir compte quand on choisit les prochaines recettes.